TAG：苦瓜怎么做好吃又简单

1、苦瓜炒蛋 2、凉拌苦瓜 3、苦瓜鸡蛋饼 4、甜甜蜜蜜 5、苦瓜苹果饮 6、苦瓜排骨汤 7、猪肉苦瓜盅 1. 苦瓜炒蛋 关于苦瓜的一切菜肴，第一道在脑海里冒出来的就是这道菜。或许是因为两者都有独特的味道，中和起来反而风味绝佳。准备：苦瓜1根，鸡蛋两个；苦瓜洗净（注意不要切开后再去洗，会更苦），切薄片；鸡蛋打匀,做法：苦瓜焯水1一分钟捞出沥干（喜欢苦味的这一步可以省略）。植物油入锅烧热，倒入鸡蛋，炒至没有生蛋液即可倒入苦瓜，翻炒均匀，出国前放食盐调味，大功告成。（本人口味偏清淡...

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1、取苦瓜一条和红椒一个备用； 2、将大蒜去皮切碎备用； 3、在锅中放入适量油； 4、将苦瓜洗净切成小块后放入锅中； 5、将苦瓜一块块摆放好，仔细将一面煎好； 6、翻面，再煎好另外一面，这样做出的苦瓜更加美味好吃； 7、将红椒洗净切成丝放入锅中； 8、加入切好的大蒜； 9、加入适量豌豆酱； 10、加入适量水，煮至苦瓜九成熟后加入适量食盐； 11、加入适量鸡精； 12、起锅，美味的苦瓜就做好了...

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1、可以做苦瓜炒蛋。 2、材料：苦瓜2条,鸡蛋4个,盐,油适量。 3、苦瓜泡水10分钟，洗净备用。 4、4个鸡蛋打入小盆备用。 5、苦瓜挖去瓜籽。 6、切薄片，放1勺盐搅拌匀。 7、油热锅，倒入苦瓜翻炒至变色。 8、倒入少许油，倒入4个鸡蛋，将锅里的鸡蛋沿着锅旁转一圈。 9、弄散蛋黄，煎至两面金黄即起锅...

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