1、将牛肉猪肉鱼肉剁成肉米（也可以用绞肉机），哪一个空盆子接1/2水放入 少许盐（一勺尖儿，约10g）,把剁好的肉米放入盆中。 2、往盆里加入淀粉300g,搅拌均匀，接着倒入豆渣，搅拌均匀，放置......
