1、原料：花甲、葱、蒜子、姜、香菇小酱、蚝油、酱油、白砂糖、盐。 2、花甲放盆中洗干净备用。 3、锅中倒入水，放适量的料酒，水开以后将花甲倒进去，直到全部开口关火捞出。 4、花甲用水冲洗干净沙子......
