1、材料:乳鸽1只、山药300克、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。 2、将鸽子整理干净,沥干水分备用; 3、把老姜清洗干净切成片备用;将山药切成大块备用; 4、把鸽子放在大碗内,加入枸杞、红枣、姜片......