1、将黄瓜整条洗干净后，先把黄瓜切成约2寸的段，然后从中间纵向切两半，倒扣在案板上，将上下两面都斜切成薄片（不要切断）。 2、顺着黄爪方向切掉一小片，能放平黄爪就行，然后横着随便切片了。 3、这......
