1、主料:200g香菇,100g猪肉 2、配料:葱、姜、酱油、料酒、植物油 、盐、味精等适量。 3、猪肉洗净后切薄片,放入适量酱油料酒腌制。 4、香菇去柄(也就是根部),洗净后切条待用;姜蒜去皮......