原料：竹笋、葱花、酱油、盐、白糖、芝麻油。 做法： 1、竹笋剥去壳，切去老根，用刀背拍松后切段； 2、热锅入油，油温后倒入笋段煸炒，调入酱油、盐、白糖调味； 3、加入适量清水，中火焖烧15分钟左......
