1、主料：豆角500克，红尖椒1个，猪肉(瘦)150克。 2、辅料：植物油适量，葱10克，食盐7克，姜10克，料酒1汤匙，蒜1瓣。 3、豆角择洗干净，豆角切段，红尖椒切菱形块，葱姜蒜切末，猪肉切......
