1、做法一：柿子椒洋葱胡萝卜洗净切片，蒜切末。锅内放少许油中火烧热。油热倒入蒜末胡萝卜洋葱片翻炒大概30面。30秒后加入柿子椒，继续翻炒个2分钟。2分后加入生抽七味粉黑胡椒粒盐调味，最后把调料和蔬菜翻炒1分后均匀入味。 2、做法二：琵琶腿洗干净，去骨头去皮切丁后，放入盐、料酒、葱姜蒜、淀粉、胡椒粉、老抽一点点，加点水快速搅拌打均匀，腌制到下锅。柿子椒洗干净，用手撕成块备用。开始炒啦！油热以后，把腌好的鸡肉下锅，迅速翻炒，接近断生的时候放入柿子椒。继续大火翻炒，然后放入一些生抽和蚝油，继续翻炒...
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