怎样做家常糯米八宝饭

2026-10-04

1、材料:糯米300克,白糖2汤匙,黄油1汤匙,色拉油1/2茶匙,红豆沙200克,烤核桃仁20克,红枣5个,烤南瓜籽仁3克,烤花生米3克,糖水桔瓣10瓣,去皮菠萝1片,净化水450毫升。 2、将糯米淘净,放在冷水中泡50分钟,捞出沥干,放入电饭锅,加入450毫升净化水,按照电饭锅说明把饭煮熟,制成糯米饭。舀到大碗里,稍凉2分钟后加入白糖、黄油,拌匀备用。 3、红枣洗净,用温水泡30分钟,去核,切成两半。将烤南瓜籽,花生仁和核桃仁剁细碎。把碎核桃仁拌入红豆沙里。 4...

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糯米八宝饭简单的做法

2026-08-28

1、材料:糯米200克,糖50克(可以根据自己的口味调整用量),银杏果,山楂糕,葡萄干和蜜枣适量,水淀粉。 2、将糯米浸泡4小时以上,沥干水分; 3、蒸笼布浸湿挤去水,将糯米均匀铺在上面,隔水大火蒸20分钟左右; 4、取出蒸熟的糯米饭,加入白糖(这时加猪油会更好吃些,但为了健康,我没加)拌匀; 5、取一大碗,排列好以上的果品; 6、再铺上糯米饭,再铺一层果品,把剩余的糯米饭铺满碗内,压平; 7、上蒸锅,大火蒸30分钟,取出饭碗,趁热倒扣在盘中。 8、四周摆上银杏果,炒锅放火上,勾水淀粉...

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