好吃的西芹做法介绍 百科问答网 2026-10-02 西芹百合炒肉原料:四川腊肉150克,西芹、百合、草莓各100克。 步骤: 1、腊肉切成片,西芹去筋切成片,百合瓣开洗净,草莓切成片。 2、锅中放水烧开,加西芹、百合过一下油水,腊肉也过一下开水。 3、锅中放2勺油,烧至温油,腊肉放同锅中过一下。 4、炒锅中留底油,放入蒜茸、姜片起锅,把主配料同放锅中一起翻炒,加盐、味精、糖、水淀粉淋芡即可... 阅读更多
西芹怎么做好吃 百科问答网 2026-08-28 1、芹菜切小段,肉切片,葱蒜切小段。 2、芹菜焯水。 3、锅中热油,下肉片葱段,蒜蓉,爆香。 4、倒酱油。 5、下芹菜,大火翻炒。 6、撒盐 7、倒耗油。 8、土豆淀粉加水倒在锅里。 9、大火翻炒过后就可以呈盘了。 10、一盘西芹炒肉就做好了。 1. 芹菜切小段,肉切片,葱蒜切小段。 2. 芹菜焯水。 3. 锅中热油,下肉片葱段,蒜蓉,爆香。 4. 倒酱油。 5. 下芹菜,大火翻炒。 6. 撒盐 7. 倒耗油。 8. 土豆淀粉加水倒在锅里。 9. 大火翻炒过后就可以呈盘了。 ... 阅读更多