龙利鱼鱼柳怎么做好吃

2026-10-02

1、食材:龙利鱼柳、樱桃番茄、食盐、淀粉、柠檬、黄油、白胡椒、千岛酱。 2、龙利鱼柳解冻洗净,用干布按压吸干水份,在鱼柳正反两面均匀的撒上盐粒。 3、用手按摩均匀,将鱼柳两边扑上干淀粉,抹平,拍掉多余的粉。 4、煎锅中火加热,下入黄油煎至溶化。 5、入鱼柳小火慢煎至两面焦黄。 6、将煎好的鱼柳分切成小块,装盘,撒适量白胡椒细碎撒于鱼肉表面,最后加入柠檬片、生菜叶、樱桃番茄和千岛酱即可...

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龙利鱼柳的家常做法

2026-08-28

1、材料:龙利鱼柳3块。 2、酱汁材料:松仁2汤匙,蒜头2瓣,罗勒、黑胡椒碎、盐适量、橄榄油5汤匙。 3、酱汁做法:将松仁装入一保鲜袋,用擀面棒压碎,备用;蒜头剥去外皮,放入一保鲜袋,用擀面棒压烂,备用;将压碎的松仁、蒜蓉、罗勒、黑胡椒碎、盐倒入碗中,加橄榄油拌匀即可。 4、龙利鱼柳解冻,用纸巾吸干水分,把酱汁均匀涂抹在鱼柳两面,腌制20分钟。 5、烤盘上铺上锡纸,龙利鱼柳排放其上,放入已预热烤箱200度烤25分钟即可...

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