1、蒜黄、瘦肉、小米椒、蚝油、生抽、淀粉、胡椒粉、盐、食用油各适量。 2、准备好所需的食材，分别清洗干净备用。蒜黄用剪刀或刀切掉底部较老的部分； 3、将蒜黄切成5cm左右长的段； 4、瘦肉切丝装......
