1、梅子先洗干净。 2、烧一锅热水，把梅子放入热水中，要用筷子不停地转动梅子，要均匀受热。 3、直到梅子变色后，整个过程只需要2分钟，不适宜太长。 4、倒出沥干水份，这个过程也需要长时间哦。 5......
