1、鲁子鱼杀好洗净切段，葱姜切丝、蒜切片。 2、大的玻璃碗中倒入1小碗清水，加入2勺老抽、1勺生抽、少许盐、白糖少许、十三香、再调入适量淀粉搅匀成芡汁。 3、平底不粘锅放少许植物油，下鲁子鱼段中......
