1、原料:面粉、水、酵母粉、起子。 2、面粉放入盆内,加入酵母粉5克(拿温水沏开)再加入适量水,和成面团。发酵2个小时左右。 3、2个小时后,加入面起子少量(用温水沏开),揉一会儿,揉均匀即可。......