1、慈姑250g，猪肉片80g，调和油少许，料酒2勺，盐少许，生抽2勺，干辣椒1个，白胡椒粉少许，淀粉少许，葱花少许。 2、买回的慈菇洗净； 3、切成薄片； 4、放入水中浸泡一会儿去掉一些淀粉；......
