TAG：生菜怎么做好吃

1、食材：生菜400g、食盐4g。 2、取生菜适量备用。 3、将生菜整个放在水中。 4、用手将生菜瓣开成一片一片，在水中清洗干净。 5、将洗净的生菜捞起来放在菜篮中。 6、锅中放入适量水。 7、将水烧开。 8、将洗净的生菜倒入开水中。 9、将生菜淖一会水。 10、将生菜盛起来放在碗中。 11、加入适量食盐。 12、加入适量香油，就可以食用了，又香又脆又有营养...

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1、蚝油生菜：生菜清洗干净，蒜切末；锅中烧开水，水一点盐和几滴油，下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘；炒锅中放少许底油，油热后下蒜末爆香；再加蚝油，白糖，酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。 2、剁椒卷生菜：用手撕成片，洗净沥水待用；大蒜切碎末备好；坐锅烧水加一勺盐水；开后加卷生菜下去烫10秒；马上捞出放干净的容器晾凉；坐锅烧热下油小火爆香大蒜沫；加剁椒和生抽稍微炒香；拌均匀即可。 3、爽口的白灼生菜：生菜球一颗，注意要选择那种叶片包的紧密的，把根部抠掉；准备好葱丝和干红辣椒丝...

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1、材料：生菜200g、粉丝50g、蒜1头、油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量。做法： 2、先用温水把粉丝泡软。 3、再把泡软的粉丝切两刀，放入盘中备用。 4、把蒜切粒。 5、锅中放油，放入一半蒜粒，小火将其炒至微黄。 6、把炒好的蒜粒和剩余的蒜粒都放入粉丝的盘中。 7、加生抽、蚝油、盐调味后，拌匀备用。 8、锅烧开水，放入生菜叶汆烫...

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生菜的原产地在欧洲地中海沿岸，现如今在中国各地广泛栽培，它是公认的减肥蔬菜，每100克所含卡路里仅有14大卡，因此受到很多正在减肥减脂小伙伴们的青睐，衍生出了生菜沙拉、生菜三明治，清炒生菜等等，小编今天也给大家推荐一个减肥食谱：蚝油生菜。 准备材料：生菜3只、蒜2瓣、蚝油、生抽、盐、油 一、首先将生菜洗净处理好备用。 二、大蒜切碎备用。 三、沸水汆烫生菜，可以根据自己的喜好选择烫的时间。 四、捞出摆盘。 五、制作表面淋酱，放一点点油开小火煸香蒜末，加水，加蚝油，生抽，还有一点盐，煮一会儿...

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