1、主料：牛肉适量 2、辅料：盐适量、葱适量、姜适量、大料适量、香叶适量、料酒适量、白糖适量 3、酱油适量、甜面酱适量。 4、做法步骤：牛肉切块，放清水里泡出血水备用。 5、将牛肉焯水备用。 6......
