1、食材:鲅鱼、豆腐。 2、辅料:辣椒酱适量、葱少许、蒜少许、姜少许、剁椒少许、盐少许、水豆腐适量、酱油适量。 3、去掉五脏。 4、从中间把鱼剖开。 5、切成大厚块。 6、大豆腐切成块。 7、加......