TAG：核桃仁的做法

1、将刚下树的鲜核桃去掉外皮，剥出核桃仁，同时将核桃仁外面的嫩皮一起剥掉，取六七个核桃的核桃仁就能够做成一盘。 2、取韭菜适量，将韭菜清洗干净，然后切成一小段一小段的，放在碗里备用。 3、买一些干枸杞，将枸杞放在水里泡一会儿，等到枸杞发起来再捞出来备用。 4、开火，锅里倒少许植物油，将油烧到八成熟后，放入核桃仁炒一会儿。 5、将核桃仁炒香后，放入韭菜段，加入少些花椒面，盐，加入枸杞，翻炒一会儿，淋上少许香油即可出锅...

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1、原料：猪腰子2对（约重500克），核桃仁100克，鸡蛋1个，水淀粉15克，葱段、姜片各5克，酱油20克，植物油500克（耗油75克），精盐、味精、料酒少许。 2、核桃仁洗净，在油中炸呈深黄色捞起，撒上少许花椒、盐末。 3、将腰子洗净，撕掉外皮，用刀一冲两半，去掉腰臊，光面朝下，一手按住，一手用坡刀顺着划完后，从当中切开，再横过来，用立刀偷四刀、断一刀后，用凉水淘净，搌干。 4、放碗内加入葱、姜、酱油15克、味精、料酒、盐，浸5分钟取出，用净布搌干，再放入用鸡蛋、水淀粉、酱油搅成的糊中浆匀。...

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1、主料：核桃仁200克、食盐1茶匙、花椒粒15克。 2、核桃仁放入容器中，加入清水莫过核桃仁。加入适量食盐和一小把花椒。 3、稍稍搅拌，让食盐溶化，浸泡4小时以上。 4、浸泡了半天的核桃仁，已经有很浓的花椒味和咸味。 5、浸泡入味的核桃仁捞出，控干表面水分，放入烤盘，放入160度的烤箱，上下火烤15至20分钟。 6、烤至微微泛黄香脆，取出即好...

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1、核桃十几个，洗净备用。 2、准备如下食材，盐，小葱，八角，香叶，生姜，小米椒，花椒备用。 3、锅里加入核桃和以上作料，加适量水进行煮制。 4、煮的过程中先大火烧开，然后中火煮一个小时，为了防止水扑出，用饭匙撑着锅盖。 5、一个小时后香香的五香核桃仁出锅了...

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