1、将适量面粉放入面盆或者大碗里,慢慢加水,过程中用筷子不断搅拌,直至没有干面为止。 2、继续用筷子搅拌一会,使之形成一个整块面团,光滑细腻为止,用一根筷子可将其整体挑起。 3、案板上铺上干面粉......