1、选取厚的千张,切成细丝铺在碗底。 2、选取五花咸肉,清洗干净备用。 3、把咸肉切成约2毫米的薄片,个人觉得只要不碎,是越薄越好。 4、把切好的咸肉片均匀地铺开在千张丝上。 5、煮饭时,放在电......