1、西红柿打十字花刀。 2、用开水烫，去皮去蒂切成丁。 3、两个鸡蛋碗里搅散。 4、热锅放油，放西红柿炒出汁。 5、加适量开水，大火煮开后煮两分钟。 6、加适量食盐、胡椒粉、淀粉水，煮开关火。 ......
