1、准备主料:五花肉250克、卷心菜250克。 2、调料:食盐少许、蒜2瓣、花椒8粒、干辣椒8个、料酒15毫升、蚝油30毫升、植物油适量。 3、包菜洗净后用手撕成小片,大蒜切碎,干辣椒切成两段。......