1、西瓜半个，用汤匙将西瓜肉挖掉做果盘，留西瓜皮备用。 2、用刮皮刀将西瓜皮外侧硬皮削干净。 3、将西瓜皮切成一指长左右薄片备用。 4、切好的西瓜皮放入容器，撒入一茶勺食盐，抓匀腌制十分钟，杀出......
