炖鸽子怎么做好吃

2026-10-03

1、食材:鸽子1只,冬虫草1小包,红枣两个,蜜枣1个,枸杞10粒,生姜两大片,盐1-2勺。 2、鸽子切块洗净备好。 3、新开河参、元肉、枸杞、姜洗净备好。 4、把所有食材放进炖盅里,加入适量清水,浸过鸽子为准。 5、蒸锅里放入水,放支架,然后把炖盅放在支架上。 6、盖上炖盅盖和蒸锅盖,武火烧开后,文火慢炖一小时,加入适量盐即可食用,味道非常鲜美...

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怎样炖鸽子

2026-09-27

1、党参黄芪炖鸽子:材料:乳鸽1只,瘦肉,当归适量,党参适量,黄芪适量,枸杞子适量,红枣适量,盐适量。做法:将鸽子清洗干净,切大块。与猪肉及药材入锅同煮。烧开后文火炖一小时后加盐调味就行了。 2、花胶当归炖鸽子:材料:花胶,当归,鸽子,桂圆,枸杞,生姜。做法:鸽子一只洗净后分四块,淖水。所有材料放入炖锅里,2小时后加盐调味。 3、枸杞炖鸽子:材料:鸽子1只,枸杞20克,盐适量。做法:鸽子拾掇干净,用厨房剪分成几大块。陶瓷煲加入适量水,烧开,将鸽肉块放入,待水开,撇去表面的浮沫。加入枸杞...

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炖鸽子怎么做

2026-08-28

1、食材:鸽子1只、冬虫草1小包、红枣两个、蜜枣1个、枸杞10粒、生姜两大片、盐1-2勺。 2、鸽子切块洗净备好。 3、新开河参、元肉、枸杞、姜洗净备好。 4、把所有食材放进炖盅里,加入适量清水,浸过鸽子为准。 5、蒸锅里放入水,放支架,然后把炖盅放在支架上。 6、盖上炖盅盖和蒸锅盖,武火烧开后,文火慢炖一小时,加入适量盐即可食用,味道非常鲜美...

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