草木灰皮蛋的制作方法

草木灰皮蛋的制作方法

1、准备材料:石灰粉、碱面、草木灰、新鲜鸭蛋、稻谷。 2、将鸭蛋表面清洗干净,然后沥干水分或者擦干净备用。鸭蛋要选用新鲜的鸭蛋,冰箱冷冻的鸭蛋不能要。 3、准备腌制灰,将块状的生石灰洒水过筛,把......