1、食材:杏鲍菇4个、姜适量、生抽适量、糖适量、老抽适量、水适量、水淀粉适量、油适量。 2、首先准备好杏鲍菇。 3、将杏鲍菇切好(要切的稍微厚一点),姜切丝。 4、锅中放油,放入姜丝炒香。 5、......