家常洋白菜怎么做好吃

2026-10-03

1、酸辣洋白菜特别好吃,制作时需要新鲜洋白菜,一个,白砂糖,30克醋,30克,花生油,食用盐以及辣椒,各适量准备一些,除此以外,大葱和生姜以及大蒜也要适量准备一些。 2、把准备好的洋白菜去掉老叶以后洗净,然后切成细丝,再用沸水焯一下,取出以后去掉水分,把辣椒切成细丝,葱姜蒜全部洗净,切成丝状,在锅中放食用油加热以后,把辣椒丝入锅,炒出香气,再把葱姜丝入锅煸炒一下。 3、随后放入准备好的醋与白糖炒匀以后直接浇在处理好的洋白菜上,然后用筷子调匀,酸辣爽品的洋白菜也就做好了...

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炒洋白菜怎么做好吃

2026-10-02

炒洋白菜做法: 1、准备材料:洋白菜1个、盐少许、大蒜少许。 2、洋白菜切丝,蒜切块,备用。 3、锅中放油,油热后,加入花椒煸炒出香味。 4、加入洋白菜,煸炒,起锅前加入少许盐和蒜,翻炒均匀即可。 洋白菜: 洋白菜又称卷心菜,是十字花科芸薹属植物,在中国均有分布,喜温和湿润、充足的光照,较耐寒,也有适应高温的能力。 洋白菜矮且粗壮,茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色;基生叶及下部茎生叶长圆状倒卵形至圆形,长和宽达30厘米;顶端圆形,基部骤窄成极短有宽翅的叶柄,边缘有波状不显明锯齿...

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洋白菜怎么做好吃

2026-08-28

1、主要食材:圆白菜、五花肉、豆豉、干辣椒、大葱 2、干辣椒切小段、大葱切葱花、豆豉切粗粗切末 3、五花肉切成大薄片 4、圆白菜洗净用手撕成小块 5、锅中放入食用油,放入切好的五花肉中火煸炒 6、煸炒至五花肉变色,肥肉部分吐油,放入葱花、干辣椒和豆豉继续煸炒 7、煸炒出调料出香味,沿锅边烹入1茶匙料酒、很酱油、少许食盐。 8、加入圆白菜继续煸炒 9、煸炒至白菜稍微变软,加入一茶匙蚝油 10、加入蚝油后继续煸炒,圆白菜断生即可关火...

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