1、将日本豆腐小心拆开包装，切成2厘米左右的片状。 2、将其他蔬菜材料切成薄片，备用。 3、将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸，成金黄色捞出，备用。 4、锅内倒入少许色拉油，将葱姜爆香，然后把切......
