1、准备食材：牛肉、料酒、老抽、盐、花椒粉、孜然粒、食用油、辣椒粉。 2、牛肉切条，放入碗中加料酒、盐、老抽、花椒粉和孜然粉搅拌均匀腌制30分钟。 3、腌制好的牛肉用牙签串起，同时起锅烧油，油热......
