TAG：冬瓜海带排骨汤

1、排骨用清水浸泡20分钟左右备用，海带提前泡发洗净切小块。 2、炒锅内放少许食油，下排骨和姜片炒至出香味。 3、汤锅烧热，倒入炒好的排骨姜片，加上足量清水，滴2滴白醋。 4、盖上锅盖，大火烧开后转小火慢炖半小时左右，加入海带煮1小时。 5、倒入冬瓜块，煮至冬瓜达到你喜欢的软熟程度放入盐、胡椒粉调味即可...

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1、将锅洗净，加入半锅温水和排骨。 2、加入姜片和葱段、花椒粒，大火烧开转小火煨制。 3、将海带提前1-2小时泡软身，洗净后切成粗条或方块。 4、冬瓜去皮洗净切小块。 5、汤煨制半小时左右放入海带。 6、再煨20分钟左右加入冬瓜、蒜粒和盐，大约20分钟至冬瓜熟制后加入鸡精即可关火...

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