1、材料:腊肉100克,茶树菇50克,姜10克,蒜10克,泡椒25克,香菜15克,鸡精5克,胡椒粉5克,糖5克,酱油、料酒各适量。 2、泡辣椒切斜段,茶树菇洗净,切去根部。腊肉切成薄片,香菜洗净......