苦瓜烧排骨是一道美味健康的菜肴。首先,准备好新鲜的苦瓜和排骨。将排骨切成小块并焯水,去除血水和杂质。接下来,将锅加热,放入适量的油,炒香葱姜蒜。然后加入排骨,煎至两面金黄。随后,加入适量的生抽、......