1、做法一： ⑴猪肚切丝，起锅烧油，放姜蒜爆香。 ⑵下肚丝翻炒，加水烧开，放入豆丝、蘑菇、木耳等配菜。 ⑶放盐、胡椒、酱油、醋调味即可。 2、做法二： ⑴将猪肚用盐碱搓洗干净，再用清水冲洗盐碱味......
