酸辣椒粉丝汤怎么做 百科问答网 2026-10-02 1、食材：粉丝适量、酸菜适量、酸辣椒适量、生姜丝少许、味精少许、猪油少许。 2、在街上买回粉丝和酸菜和酸辣椒。 3、在锅里加入适量的水，开大火，烧开，把粉丝用开水泡胀，待用。 4、将酸菜和酸辣椒切成丝，待用。将生姜切成丝，待用。 5、在锅里放入适量的猪油， 在锅里加入适量的水，放入生姜，酸菜和酸辣椒丝，开大火，烧开，把泡好的粉丝放在锅里，煮熟，放入味精，调味。起锅，用汤盆装起。 6、酸辣粉丝汤就做好了... 阅读更多
酸辣粉丝汤 百科问答网 2026-08-27 1、所需食材：山芋粉丝2两（约80克），花生米2两（约80克），韭黄2两（约80克），黑芝麻适量，辣椒油适量，醋适量，鸡精适量，酸黄豆适量，香油适量，生抽适量，葱适量，盐1/2茶匙。 2、先用清水把粉丝泡软，葱洗净切碎。 3、黑芝麻炒熟，花生米用油小火炸熟。 4、用酸黄豆，黑芝麻，花生米，醋，生抽，辣椒油，鸡精，盐，香油，葱花调成底料。 5、烧开一锅水，水开后加点盐，把粉丝放里面烫熟。 6、盛出倒在准备好的底料里面拌匀即可... 阅读更多