1、做法一:准备用料。黄桃、冰糖、柠檬汁、水。将黄桃洗净去皮;用刀在黄桃身上先划十字;然后继续分割成8份,在其中一份的位置将刀伸进去然后向外挖出一瓣;依次将其余的部分分别取出来;将果肉放入锅中加入水刚刚没过黄桃,放入冰糖;中小火煮至冰糖融化;加入柠檬汁继续煮;开中大火煮约15左右即可,煮的同时将玻璃罐子高温消毒备用;将煮好的黄桃连肉带汁一起趁热装入罐子里,密封保存。 2、做法二:准备用料。桃、冰糖、水、盐。先把表面的浮灰洗掉。 然后再加适量的盐搓洗。 最后把桃子在水里泡10分钟左右...
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