TAG：玉米粥怎么做

1、把准备好的大米用清水洗净，把碎玉米加清水浸泡，半小时以后取出，用清水洗净。 2、把洗好以后的大米和碎玉米一起放入锅中，加入清水，用大火烧开，然后调小火力慢慢的熬制。 3、把紫山药去掉外皮，切成小块，洗净，在粥煮到五成熟以后入锅，同时也要把冰糖放入到锅中。 4、等锅中的碎玉米和大米全部变得软糯以后，即可关火，焖制一会，取出装碗就能食用。 5、煮玉米粥时大家需要注意一点，就是碎玉米在煮制的过程中，会吸收大量水分，因此大家平时煮玉米粥时，水一定要多放一些，不然会让煮出的玉米粥太干，影响口感...

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1、主料：嫩玉米1000克，鸡蛋清4只。调料：黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克。 2、玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。 鸡蛋清打散。 3、将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，起锅装碗上席...

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玉米是非常有营养的一种东西，里面含有丰富的膳食纤维，吃了对女性以及小孩老人都非常的好，而玉米不单单只有煮着吃的一种方法，还可以将玉米熬成粥来吃，别有一番风味，但是很多朋友觉得熬粥十分的麻烦，玉米粥更是不会熬，其实玉米粥非常的容易，下面就一起来看看吧。 第一步：首先将新鲜玉米的外皮去掉，玉米须也要扯掉，并且清洗一下。 第二步：然后玉米粒全部剥下来，剥的时候需要注意，不要将玉米粒剥烂了。 第三步：把我们将玉米粒剥好之后，就可以将米和玉米粒混合加入锅中，先用水进行淘洗干净，再把水倒掉。 第四步...

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1、食材：玉米粉小半碗、水适量、小苏打1克。 2、玉米粉放入碗中。 3、加水稀释成糊状，这样到入锅中就不会结块。 4、锅中烧开水，水量是两人份。 5、水开到入玉米糊，用勺子沿着锅边滑动。 6、开锅放入小苏打，用勺子滑动，中小火煮5分钟左右。 7、好喝的玉米粥就做好了，喜欢吃枸杞的，出锅放入几粒枸杞就更好了...

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