1、麦饭石涂层掉了没有毒。麦石锅涂层主要材料比较稳定,不会轻易与周围物质发生反应。但是麦石锅一旦涂层被破坏,在炒菜时就非常容易粘锅,而且难以清洗,所以需要尽量避免破坏涂层。 2、使用麦饭石不粘锅......