1、土母鸡500克,白果(去壳)100克,海带结3个,香菇2块,生姜一根,大葱一根,胡椒5颗,盐适量,料酒适量,食用油适量。 2、鸡洗净沥干水分,斩成约4cm见方的块。 3、白果去壳,香菇、海带......