1、主料:高筋面粉100g;鸡蛋2个;牛奶120ml;白砂糖35g;彩色糖针适量;椰蓉适量;炼奶适量。 2、先将蛋清分离,用蛋清打至发泡。边打边加入糖,最后打至奶油状。 3、将蛋黄加入继续打。 ......