白子是鱼类的精巢，较常见的有河豚、鳕鱼的。其烹调方法多为刺身、火锅、烧烤，因含有丰富的蛋白质所以被奉为补身极品。 白子，也就是鱼类的精巢，日本人视之为美味。较常见的有河豚、鳕鱼的等，烹调方法多为......
