芹菜和豆腐怎么炒好吃
1、材料：豆腐1块，芹菜30g，盐少许，黄酒少许，酱油少许。 2、将芹菜摘去叶子和根，洗干净，豆腐洗干净。 3、将豆腐切成片，芹菜切段。 4、锅烧热，加入适量油，将豆腐放入锅中小火煎。 5、豆腐一面煎至微黄，翻过来煎另一面。 6、将芹菜放入锅中，轻轻翻炒。 7、倒入黄酒，一点点酱油，适量盐翻炒均匀即可...
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芹菜炒豆腐怎么做好吃又简单
1、食材：芹菜七两，豆腐三两，木耳适量，植物油、香油适量，葱姜末、盐适量，酱油、味精适量，料酒、白糖适量； 2、制作方法：芹菜择洗干净、豆腐一块、木耳适量；芹菜切两公分长的段、淖水过凉、豆腐切两公分长的条、木耳撕片；锅里放油烧热、放入豆腐煸炒；炒到豆腐变黄，盛出备用；留底油、放入葱姜末煸香、放入芹菜木耳快炒，再放入豆腐、盐、香油、料酒、白糖、味精炒匀；出锅装盘即可...