TAG：白菜炒肉的家常做法

功效：白菜肉丝是一道美味又营养丰富的家常菜。白菜富含纤维和维生素C，有助于促进肠道蠕动和增强免疫力。肉丝则提供了丰富的蛋白质，有助于维持身体的生长和修复。材料：- 250克白菜，切丝- 150克瘦猪肉，切丝- 2颗大蒜，切碎- 1片姜，切丝- 2勺生抽- 1勺料酒- 适量盐和胡椒粉- 适量食用油做法步骤：1. 准备好所有的材料，并将白菜切成丝状，猪肉切成细丝。将蒜和姜切碎备用。2. 将炒锅预热，加入适量的食用油。待油热后，放入蒜和姜炒香。3. 加入猪肉丝翻炒，炒至变色。4....

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1、食材：白菜半个，肉丝适量，盐适量，味极鲜适量，姜适量，葱适量，蒜适量。 2、白菜洗净切段。 3、肉丝加盐、味极鲜、料酒、食用油拌匀腌制一会。 4、姜蒜切碎。 5、锅注油烧热、下姜蒜爆香。 6、加肉丝炒八九成熟盛出。 7、锅再加点油加烧热、倒入白菜炒软。 8、加盐。 9、加1勺味极鲜炒匀。 10、加少许水加盖焖煮三分钟。 11、加入炒好的肉丝翻炒均匀。 12、加入葱花即可...

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