1、食材：螺贝适量，姜蒜适量。 2、螺贝的处理方法，挖来的螺贝用清水稍微洗一洗。 3、然后用一盆清水放点盐或者辣椒，泡24小时，中间换两次水，让他们呼吸的时候吐沙。 4、煮之前可以稍微用力搓洗螺......
