1、主料：豆腐（北）250克，猪大肠250克。 2、辅料：油菜心100克，胡萝卜25克。 3、调料：酱油3克，盐3克，味精4克，料酒5克，花椒5克，大葱5克，姜3克，大蒜（白皮）3克，猪油（......
