电饭煲做排骨饭的做法
1、食材：排骨10克，大米30克，青豆10克，胡萝卜10克，盐5克，鸡精5克，糖5克，生抽10克，料酒10克，老抽10克，葱姜蒜末5克，十三香10克，蚝油10克。 2、将大米洗净，在水中泡20分钟。 3、将排骨用水洗净，焯水后，沥干水分备用。 4、锅中放油，油热后，放入葱姜蒜末炒香。 5、放入排骨，炒至两面金黄。 6、倒入酱汁，翻炒均匀。 7、加入一大碗开水，没过排骨煮开。 8、改中小火煮15分钟。 9、将淘米水倒掉。 10、将米倒入电饭煲中。 11、将排骨带汤一起倒入米饭上...