TAG：孜然和小茴香的区别

1、外形不同。孜然颗粒较小，腹面中央有明显的颜色较浅的纵棱一般呈椭圆形，两端细长；小茴香颗粒相对较大，光滑无毛，表面有五条龙骑的棱，腹面稍平，一般呈圆柱形，两端略尖，有的稍弯曲，直径为1.5-2.5毫米左右，长4-8毫米左右。 2、形状不同。小茴香的颗粒有弯曲，孜然的颗粒弯曲程度不太明显。 3、颜色不同。小茴香颜色浅淡，接近绿色，而孜然颜色更深，为深棕色...

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1、体积的区别 两者从大小体积上有区别。一般来说，小茴香的籽粒要大一些，而孜然的颗粒小。但是，在实际生活中这是不一定的，因为养殖的差异，它们具体的大小会受许多因素的影响。说小茴香比孜然大只是从总体上看。 2、形状的区别 这种区别不太容易观察出。前者的颗粒形状比较弯曲，而后者颗粒的弯曲程度不太明显，甚至看不出弯曲。 3、颜色的区别 两者颜色的区别很明显。小茴香它的颜色浅淡，接近绿色。而后者的颜色很深，有的甚至接近深棕...

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