白菜炒木耳如何做 百科问答网 2026-09-23 1、娃娃菜洗净，用刀从中间竖切开。 2、木耳用温水泡软，摘去根部，洗净，五花肉切薄薄的片。 3、锅中放油，小火加热，放入麻椒炒出香味后捞出不要，放入葱姜丝炒出香味。 4、放入五花肉煸炒出油，加少许生抽和料酒炒匀。 5、再放入娃娃菜，大火翻炒均匀。 6、白菜稍炒软后放入泡好的木耳。 7、加入盐，大火翻炒几分钟出锅即可 ... 阅读更多
木耳炒白菜的做法 百科问答网 2026-08-27 1、主料：白菜1棵、木耳1小把。 2、辅料盐适量、蒜末适量、小米椒适量。 3、白菜洗净切段。 4、木耳用水泡发后洗净。 5、蒜切末、小米椒切圈。 6、热油锅、下蒜末炒香。 7、倒入木耳炒1分钟。 8、加入白菜帮翻炒一会。 9、加白菜叶和小米椒翻炒至变软。 10、加盐、加一点点水焖煮两三分钟即可... 阅读更多